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Domaine Uby - BYO - Cabernet Franc - rouge (2017)

CG088

Nouveau

  • Domaine Uby
  • Vin rouge
  • 75 cl
  • Vin de France

Agriculture Biologique

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Fiche technique

Contenance 75 cl
Appellations Vin de France
Domaines / Châteaux Domaine Uby
Couleurs Rouge
Millésime 2017
Elévage Cuve
Cépages Cabernet Franc
Accords mets-vin Apéritif
Degré d'alcool 13,5°
Température de service 16°C
Garde Jusqu'à 5 ans
Mode de culture Agriculture Biologique

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VINIFICATION

Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

DEGUSTATION

La mûre et le cassis sont les arômes qui mènent la danse. La bouche est gourmande, chaleureuse et se termine par des notes de fruits frais.

ACCORDS METS-VIN

Ce vin plaisir accompagnera la volaille et les viandes rouges grillées. Essayez avec une tarte à la framboise. 
Servir frais à 16°C
A consommer de préférence dans les 2 à 4 ans

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