Promo! Les Marcottes Agrandir l'image

Domaine de Pellehaut - Les Marcottes (2015)

CG027

Nouveau

  • Domaine de Pellehaut
  • Vin Rouge
  • 75 cl
  • IGP Côtes de Gascogne

Plus de détails

En stock

8,50 €

-5%

8,95 €

Ajouter à ma liste

Paiement 100% sécurisé
Paiement 100% sécurisé

Fiche technique

Contenance 75 cl
Appellations I.G.P Côtes de Gascogne
Domaines / Châteaux Domaine de Pellehaut
Couleurs Rouge
Millésime 2015
Elévage Fût
Cépages 30% Merlot - 60% Tannat - 10% Cabernet Sauvignon
Accords mets-vin Viandes rouges
Degré d'alcool 13,5°
Température de service 18°C
Garde Jusqu'à 5 ans

En savoir plus

VINIFICATION

Macération préfermentaire à froid pendant quatre jours. Fermentation alcoolique sauvage à température contrôlée. Durée de cuvaison deux à trois semaines. Fermentation malolactique en cuve inox thermorégulées. Ces vins ne sont pas collés (pour préserver l’intégralité de leur matière) et subissent une filtration légère sur diatommés pour enlever les plus grosses particules avant l’embouteillage.  

DEGUSTATION

Ce vin présente une couleur rouge rubis intense, il offre un nez complexe, avec des arômes de fruits mûrs, d'amandes grillées et des nuances mentholées apportant la fraîcheur. En bouche, on ressent une belle complexité, les notes fruitées se mêlent aux arômes boisés. On trouve un bel équilibre, les tanins soyeux et veloutés donnent de la profondeur et de l'élégance. Un vin rouge puissant, généreux, charnu, d'une grande expression aromatique.  A déguster immédiatement pour les inconditionnels de cette cuvée ou à garder quelques mois, voire quelques années pour apprécier pleinement ses qualités de garde !  

Avis

Donnez votre avis

Domaine de Pellehaut - Les Marcottes (2015)

Domaine de Pellehaut - Les Marcottes (2015)

  • Domaine de Pellehaut
  • Vin Rouge
  • 75 cl
  • IGP Côtes de Gascogne

Donnez votre avis

Produits associés